おすすめの食べ方

解凍

解凍は 袋から出し、流水を直接当てて4~5分。海老が「つの字」になったら(活け〆直後の状態)、解凍完了です。

 ※長い時間の流水解凍、冷蔵庫や常温での自然解凍は、鮮度劣化につながりますので避けて下さい。

  

おすすめの食べ方

お刺身で

鮮度抜群の海老だからこそお刺身で。

殻を剥いてお醤油をつけてシンプルに。

  

 

おすすめの食べ方

残ったら

解凍後は、できるだけ使いきって下さい。やむを得ず再冷凍する場合は、ゆでるなどの加熱をしてから冷凍する事をおすすめします。

  

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サイトオープン

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倉敷天領海老がネットで購入可能になりました。 解凍するだけで生で食べることが可能です。 是非ご賞味ください。  

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